tiistai 18. lokakuuta 2011

Viiniä Tanzaniasta ?


Kyllä!

Central Tanzania Wine Company – Cetawico on italialaisten Fiorenzo Chesinin johdolla vuonna 2002 perustama yhtiö joka on tuottanut viiniä Tanzaniassa jo vuodesta 2002. Lähetyssaarnaajat olivat aloittaneet alueella rypäleiden viljelyn jo 15 vuotta aiemmin. Rahoittajana on toiminut The Fondazione San Zeno Veronasta.

Viljelykset sijaitsevat 700 km päiväntasaajalta ja reilun kilometrin korkeudessa merenpinnasta lähellä Hombòlon kylää. Vuodessa saadaan kaksi satoa kuten kaikkialla tropiikissa.

Viininteko on hyvinkin modernia ja tarvittavat laitteet on saatu hankittua italialaisella rahoituksella. Tila on nykyään täysin omavarainen ja tuottaa valko-, rosé- ja punaviiniä. Päärypäleet ovat marzemino ja teroldego lajikkeet jotka saarnaajat istuttivat reilut parikymmentä vuotta sitten ja tämän lisäksi on istutettu aglianico, syrah ja chenin blanc lajikkeita.

Vuosituotanto on nyt jo 100 000 pulloa ja pääosin viinit myydään Itä-Afrikan maissa pullohinnan ollessa noin 4 euroa.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti