ALKO ja varattavat tuotteet

Aina silloin tällöin ostan viiniä myös Alkon varattavien tuotteiden listalta. Tämähän on erikoisviinien parin kuukauden välein tapahtuva tarjous jonka löytää heidän nettisivuiltaan. Parin viikon ajan varauksia voi tehdä jonka jälkeen sivu suljetaan ja sitten parin viikon sisällä tulee kirjeitse tieto onko viinipullo tulossa vai ei.

Lokakuun viinilistalla oli pari viiniä, joiden hinta on tämänhetkisen maailmanmarkkinahinnan pohjatasoa. Siispä varasin Chateau Latour 2008 (254,20 e) sekä Chateau Petrus 2008 (414,80 e ).

Harmikseni vai onnekseni en saanut kumpaakaan viiniä.

Latouria tuli myyntiin 21 pulloa ja sitä varattiin yli tuhat pulloa 592 eri varaajan toimesta. Petrusta oli tarjolla 15 pulloa ja myöskin yli tuhat pulloa oli varattu 682 varaajan toimesta.

Onnea hankinnassa onnistuneille. Nyt vain odottelemaan kun viinit sitten nauttii vuosien päästä.

Vai jo ensi jouluna ?

Rypälelajike Ruchè

Oletko koskaan maistanut viiniä joka on tuotettu Ruchè –lajikkeesta?

Viinimaailma on muuttumassa entistä kiinnostavammaksi.

Uusia ja vanhoja rypälelajikkeita nousee tuotantoasteelle koko ajan. Uusilla tuotantoalueilla eri puolilla maailmaa ryhdytään viljelemään viiniä. Vauhti on niin kova ettei mukana meinaa pysyä, siis jos jotain haluaisi tietää.

Itse maistoin ensimmistä kertaa Ruchè rypäleistä tyehtyä viiniä menneellä viikolla.

Lajike noterattiin selkeästi vasta 1987 Alban maakunnassa Castagnole Monferrato, Grana, Montemagno, Portacomaro, Refrancore ja Scurzolengo Viarigi kyliä ympäröivillä viljelmillä. Nämä ovat kaikki samaa naapurustoa, joten seutu on soveltunut hyvin tämän rypäleen kasvatukseen.

Jo vuonna 1964 kun Don Cauda saapui Castagnole Monferratoon hän huomasi rypäleen erot. Ja hän oli henkilö joka kääri hihansa ja pappisvirkansa ohella ryhtyi nostamaan lajiketta sille kuuluvaan arvoonsa.

Luokitus Ruché di Castagnole Monferrato DOC hyväksyttiin vuonna 2001. Viinissä pitää olla 90 % ruché viiniä ja loput 10 % saa olla Barbera tai Brachetto rypälettä.

Selkeää kuvaa siitä mistä rypäleen nimi juontaa ei ole pystytty selvittämään.

Menneinä aikoina ruché lajikkeesta tehty viini oli tarkoitettu vain tärkeisiin juhliin.

Intensiivinen ja rubiininvärinen, tuoksussa on mustapippuria sekä itämainen tuoksu, hedelmäinen, aromaattinen. Hyvin omaleimainen maultaan - minulle tulee hieman tanniinijauhoinen maku, mutta viinintekijän mukaan maku on rypäleelle ominainen. Jälkimaku on todella pitkä.

Montalbrera Ruche Laccento 2009 viini on saanut mainetta muunmuassa seuraavasti : Luca Maroni 99/100 ja Decanter Gold.

Viiniä Tanzaniasta ?

Kyllä!

Central Tanzania Wine Company – Cetawico on italialaisten Fiorenzo Chesinin johdolla vuonna 2002 perustama yhtiö joka on tuottanut viiniä Tanzaniassa jo vuodesta 2002. Lähetyssaarnaajat olivat aloittaneet alueella rypäleiden viljelyn jo 15 vuotta aiemmin. Rahoittajana on toiminut The Fondazione San Zeno Veronasta.

Viljelykset sijaitsevat 700 km päiväntasaajalta ja reilun kilometrin korkeudessa merenpinnasta lähellä Hombòlon kylää. Vuodessa saadaan kaksi satoa kuten kaikkialla tropiikissa.

Viininteko on hyvinkin modernia ja tarvittavat laitteet on saatu hankittua italialaisella rahoituksella. Tila on nykyään täysin omavarainen ja tuottaa valko-, rosé- ja punaviiniä. Päärypäleet ovat marzemino ja teroldego lajikkeet jotka saarnaajat istuttivat reilut parikymmentä vuotta sitten ja tämän lisäksi on istutettu aglianico, syrah ja chenin blanc lajikkeita.

Vuosituotanto on nyt jo 100 000 pulloa ja pääosin viinit myydään Itä-Afrikan maissa pullohinnan ollessa noin 4 euroa.

Kuulumisia viinimaailmasta

Lomalaiset eivät olleet kaikkialla Euroopassa tyytyväisiä viileisiin ja sateisiin lomaviikkoihinsa, mutta viinitilalliset sitävastoin olivat. Touko- ja kesäkuu olivat kuumia mutta heinäkuu viileä. Sadonkorjuu on ollutkin tänä vuonna yksi varhaisimmista. Samppanjan alueella maksimi hehtaarituotto on säädetty tänä vuonna 12500 kg, mutta saapas nähdä paljonko isot pojat ottivat....

AC/DC bändi on laittanut ajatukset yhteen australialaisen Warburn Estaten kanssa ja tuottaneet markkinoille muutaman yhteisen viinin. ”Highway to Hell” Cabernet Sauvignon; ”You Shook Me All Night Long” Moscato sekä Hells Bells – Sauvignon Blanc.

Mikäli haluat ostaa viinitilan – on aika suunnata Uuteen Seelantiin. Siellä hyvät viljellyt hehtaarit ovat hinnaltaan jo alempana kuin vuonna 2007. Toisaalta Espanjassa löytyy useampiakin konkurssiin menneitä tiloja. Mm Marques de Olivara Toron alueella on konkurssissa 2,7 mijoonan € velkojen vuoksi.

2009 Jia Bei Lan

Maailman kenties tunnetuimman Decanter viinilehden World Wine Awards International Trophy –tittelin on voittanut ensimmäisenä kiinalaisena viininä Jia Bei Lan 2009.

Tämä bordeaux sekoitus (80% cabernet sauvignon, 15 % merlot ja 5 % cabernet gernischt) on He Lan Qing Xue viinintuottajan herkku Ningqxian provinssista – Kiinan pohjoisesta keskiosasta.

Viinitekijänä on toiminut Bordeaux koulun käynyt Li Demei.

Viiniä tuotettiin 20 000 pulloa ja se on myynnissä ainoastaan Kiinassa noin 15 euron hintaan per pullo.

Vaviskaa ja ihmetelkää – kohta meidän pitää muistaa näitä kiinalaisia tai muitaa aasialaisia nimiä enemmänkin......!

Decanterin viinikilpailussa myös viinit Intiasta, Japanista ja Thaimaasta saivat ylistystä ja mainesanoja aikaan.

Rhone Valley

Rhonen laakson viinien sadonkorjuu oli tänä vuonna myöskin varhaisessa vaiheessa – noin 10 päivää etuajassa. Sadonkorjuu tapahtui suotuisissa olosuhteissa ja sato on 15-20 % suurempi kuin vuosi aikaisemmin. Ilmasto suosi tänä vuonna erityisesti Grenache ja Syrah lajikkeita.

Tiesittekö että Rhone laakson viinien markkinoinnista vastaava organisaatio on valinnut Suomesta 3 ravintola-alan oppilaitosta joiden oppilailla on mahdollisuus saada erityisoppia Rhonen alueen viineistä. Nämä oppilaitokset sijaitsevat Rovaniemellä, Jyväskylässä ja Helsingissä. Ja näillä opiskelijoilla on myöhemmin mahdollisuus tulla Rhonen Laakson viinilähettiläitä. Kaikkiaan näitä yhteistyöoppilaitoksia on 15 eri maassa.